Elke dag open v.a. 6u

Ambachtelijke bakkerij · Gent

Elke dag vers uit eigen oven

Al meer dan 45 jaar bakken wij het lekkerste brood van de buurt — met eerlijke ingrediënten, zonder compromissen.

Bestel voor afhaling Bekijk ons aanbod
Vers gebakken desembrood uit de oven van Bakkerij De Wit
Dagelijks vers

Wat staat er op u te wachten?

Van krokant desembrood tot slagroomtaarten — alles wordt 's nachts gebakken zodat u 's morgens het versste krijgt.

Desembrood

Zuurdesem op basis van ons 30 jaar oud moederdeeg. Knapperige korst, zachte kruim — heerlijk tot 3 dagen.

Viennoiserie

Croissants, pains au chocolat en brioche. Elke ochtend vers, van echte boterdeeg.

Taarten

Seizoenstypes dagelijks in de toonbank, of volledig op maat voor elk feest of verjaardag.

Broodjes

Pistolets, volkoren en spelt. Ideaal voor op het werk of de schooldoos.

Bestellen voor afhaling

Bestel online, betaal in de winkel

Kies uw brood en gebak, voeg toe aan uw mandje en geef aan wanneer u passeert. Betaling bij afhaling — geen creditcard nodig.

Bestseller

Desembrood

Gebakken op steen met ons 30 jaar oud moederdeeg. Krokante korst, luchtige kruim — heerlijk tot 3 dagen.

€ 5,50 / brood

Pistolets (6 stuks)

Knapperige pistolets, elke ochtend vers gebakken. Ideaal voor de schooldoos of het werk.

€ 2,40 / zakje van 6

Dagelijks vers

Croissant

Boterdeeg gelamineerd in drie lagen. Goudbruin, luchtig en boterig — elke ochtend vers.

€ 1,80 / stuk

Koffiekoek

Kies uit rozijnenbrood, appelflap, chocoladekoek of roomkoek. Vraag naar het dagsassortiment.

€ 1,60 / stuk

Op bestelling

Slagroomtaart

Op bestelling: verse slagroomtaart voor 8 personen. Bestellen kan tot 2 dagen op voorhand.

€ 28,00 / taart (8 pers.)

Seizoensgebak

Wisselend aanbod naargelang het seizoen — van Pasen tot Kerst. Vraag naar het huidig aanbod.

€ 2,20 / stuk

Thomas De Wit achter de toonbank van Bakkerij De Wit

Familie De Wit

Drie generaties. Eén passie.

In 1978 opende Maurice De Wit zijn eerste bakkerij met één doel: het beste brood van de buurt bakken. Geen shortcuts, geen compromissen.

Vandaag staat zijn kleinzoon Thomas elke ochtend om 3u op om hetzelfde te doen wat zijn grootvader hem leerde. Alles wordt handgemaakt in onze eigen oven — van ons 30 jaar oud zuurdesemstarter tot de verse slagroomtaarten in de toonbank.

We werken uitsluitend met lokale leveranciers: rogge van een boer in Oudenaarde, boter van een coöperatieve in Brugge. Wat u koopt, weet u waar het vandaan komt.

Wanneer u langskomt

Openingsuren

Dinsdag – Vrijdag
06:00 – 18:30
Zaterdag
06:00 – 17:00
Zondag
06:30 – 13:00
Maandag
Gesloten

Op feestdagen en tijdens schoolvakanties kunnen de uren afwijken. Volg ons op Facebook voor actuele info.

Speciale bestelling nodig?

Taarten op maat, broodjes voor events of een bruidstaart — we maken het voor u. Bestel minstens 2 dagen op voorhand.

Vraag een speciale bestelling WhatsApp ons
Kom langs of neem contact op

U vindt ons hier

Brood & Banket De Wit

Kortrijksesteenweg 42
9000 Gent
+32 9 234 56 78
info@broodenbanketdewit.be
WhatsApp